料理教室初日(10月7日)


朝から雨。
相方さんに車に乗せてもらって、中野島老人福祉センタへ送ってもらう。
今日から月2回の「男性の料理教室」に出席するためだ。
初日の今日は当番のため9時前に着いた。
9時から当番の仕事、材料の仕分けなどをして開講を待つ。
9時半開講。19人が4班に分かれて受講する。
わが班は6人。
まずは先生が「秋の吹き寄せおこわ」「さんまのバターポン酢」と「青菜と菊のおろしあえ」のレシピを口頭で説明する。
この説明を受けて各人適当に材料を取りレシピに従い料理する。
6人で相談しつつ先生にもアドバイスをいただき、調理した。
時間内には見た目も立派な料理が出来上がった。
料理教室初日(10月7日)_c0147935_21375329.jpg

出来上がった料理を食した。
結構美味く食べられた。

午後は近間の憩いの家での卓球クラブに参加。
台風の前触れの雨が結構強く振っていた。
そのためか参加者は6人。
女性4人の男性2人。
今日も女性のほうが多い。
2試合して1試合はカウント取り。
汗がじわっと出る。
最近は負け試合が多くなったのが気になる。
他のメンバーさんの進境が著しいということのようだ。
万歩計 10,057歩

by mmmbokuten | 2009-10-07 21:38 | その他 | Comments(0)  

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